Príručka pre začiatočníkov pre bezpečnú prevádzku výbušného chladiča: základné tipy a postupy obsah 1. úvod do výbušných chladičov 2. čo je výbušný chladič? 3. význam výbušných chladičov v bezpečnosti potravín 4. ako fungujú výbušné chladiče: veda za rýchlym chladením 5. prevádzkovanie výbušného chladiča: krok za krokom inštrukcie 6. bezpečnostné vlastnosti výbušných chladičov